味津北平烤鴨是斗六常見的外帶烤鴨選擇，烤鴨可分成片鴨與炒鴨骨兩種吃法。片鴨搭餅皮、甜麵醬、蔥段與小黃瓜，外皮帶脆香、鴨肉油脂豐富；炒鴨骨則加入九層塔或辛香料，鹹香下飯。很適合買回家作為家庭加菜或朋友聚餐的分享料理。