叁記把台式刈包做出更年輕、多元的樣貌，招牌祖傳爌肉刈包加入大埤酸菜、花生粉與煎蛋 ，鹹香厚實又有層次。除經典口味外，還有炸雞、海南雞及創意小籠包等選擇，讓傳統小吃兼具飽足感與新鮮感。店面風格清新，是年輕族群很常造訪的斗六特色小吃。