位於新興宮附近的魷魚興,是斗六魷魚嘴羹文化的重要老店。招牌「龍珠」其實是魷魚嘴, 口感Q韌、有嚼勁,吃的時候需注意吐出中間硬殼;羹湯則帶濃郁魷魚香與傳統勾芡風味。除了魷魚嘴羹,也可搭配滷肉飯、焢肉飯與筍干等家常品項,感受斗六人的早餐與午餐日常。